湯けむり通信

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週刊　メルマガ湯けむり通信　【第852号「多様化時代における対顧客の在り方」】

配信日：2017年10月24日

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┏┏┏　　週刊　メルマガ湯けむり通信　2017年10月24日┏┏
┏　　　●2146部発行●　　http://www.u271.com

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　　今週のCONTENTS
●コンサルタントの視点
　『多様化時代における対顧客の在り方』

●ゆるるん入浴記　更新情報
　NEW!!9月21日『会議でわかる？！』

●編集後記
　『温浴チーム　岩部の高貴な後記！』

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┏┏　　■コンサルタントの視点
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宿泊予約サイトを運営する、
とある企業様のご依頼で

日本全国のホテル旅館における
「現場業務の実態調査」を行いました。


現場業務とは、各施設において
どんな業務セクションがあるのか、
どんな業務を、何人で回しているのか。

また、一つ一つの業務に
何分の時間を割いているのか、まで。

このような実態を、すべて洗い出すため
10施設以上4業態の施設を調査しました。

この実態調査から浮かび上がった、
現場の問題点は大きく2つに分類されます。


【１】館内の連携業務オペレーション
　⇒顧客や売場におけるリアルタイムでの情報共有

【２】顧客管理・分析
　⇒自社の優良顧客がどんな誰なのかを把握する

この2点です。
実は二つとも、「対お客様」なんですね。

「口コミが良くなれば(広がれば)売上が上がるんです。」

これは全ての施設責任者さんが、言った言葉です。

顧客満足度やリピート、または口コミが、
売上に多大な影響を及ぼす現代においては、

よりパーソナルな対応が必須ですから、
当然の見解だと思います。


温浴施設においても、


”既にあるお風呂”を、大勢に利用してもらう
のではなく。

既にあるお風呂で、”顧客ごとの用途”に対応する
これが正解になってくると思います。


その時のために、あなたの施設が、
どんな新しい環境提案を顧客ごとに実現するのか、
そのための体制を、整えてみてください。

(たけもと)
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　　　　　◆ゆるるん入浴記　ご紹介◆
　　　　 http://blog.livedoor.jp/u271/
臨時更新しています！
ぜひお読みください。

◇9月21日←NEW!!
　『会議でわかる？！』

◇8月7日
　『必要な時に必要な情報を届ける』
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【 編 集 後 記 】「岩部の高貴な後記！」
先日の10月度研究会を開催いたしました。
はやくも年末年始対策についてのお話がでましたが、
皆様は年末年始のイベントはお考えでしょうか。
今年の研究会も残り1回となりました。
来月は視察ツアーを控えております。

ご興味の方はぜひお問い合わせください。
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　　　　　　　　［週刊 メルマガ湯けむり通信］
　ご意見・ご感想お問い合わせなどは⇒ onyoku@funaisoken.co.jp
　フォームメールはこちら⇒ http://www.u271.com/contactus/index.html
　編集長：岩部 茉穂
　発行所：株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
　〒100-0005　東京都千代田区丸の内1-6-6　日本生命丸の内ビル21階
　TEL 03-6212-2223（直通）
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