湯けむり通信

※メルマガ内容は省略されています。もっと詳しく見る

• 
• 

週刊　メルマガ湯けむり通信　【第836号「利益体質づくりの第一歩」】

配信日：2017年06月27日

───────────────[PR]─
┏━　 こだわりの美味しさ！ 　━┓
☆ 10％増量パックをプレゼント！ ☆
　　　サントリー「極の青汁」
3,600円＋税　30包／１箱　送料無料！
http://i.mag2.jp/r?aid=Ma0621
─[PR]───────────────


┏┏┏　　週刊　メルマガ湯けむり通信　2017年6月27日┏┏
┏　　　●2153部発行●　　http://www.u271.com

──────────────────────────────
　　今週のCONTENTS
●コンサルタントの視点
　『利益体質づくりの第一歩』

●ゆるるん入浴記　更新情報
　◇6月2日Update　『適正利益を目指して！』

●編集後記
　『温浴チーム　岩部の高貴な後記！』

──────────────────────────────
┏┏┏
┏┏　　■コンサルタントの視点
┏
こんには、海老原です。
6月も後半に差し掛かり、1年の半分が過ぎようとしています。
年初に立てた計画はどの程度進捗しているでしょうか？
夏が始まる前に、どこかで振り返りを行うのは
大事なことだと個人的には思っています。


振り返りの中で、売上については
当然のことながら確認されることと思います。
固定費商売の特徴がある温浴事業では、
費用の見直しも行いたいものです。
特に人件費は固定費ではなく変動費化したいところです。

パート・アルバイトの採用が厳しくなっている昨今では、
採用時に“Aさんは週●回、●時から●時の勤務”などと
固定化傾向があるかもしません。
また、施設の作り上、このポジションには●人必要だから、、、
と固定化せざる終えない状況があるかもしれません。

上述の通り、固定費商売の温浴事業は少しでも変動費化することで
営業利益を出せ、余力が増しますのでチャレンジしたいことです。

よくお話を聞くのが、施設の構造の問題で、
平日に日中は●人、週末は●人と固定化しているケースです。


果たして本当にその人数が必要でしょうか？


本来、シフトは「目標売上に連動して必要人数が決まる」ものです。

施設の構造上必要なポジションも固定概念がないか見直すことで、
ある時間帯のシフトが削れるかもしれません。

業務の兼務を行うことは当然のことで、
目標売上が高い低いで業務の兼務度合いも変わってくるのは当然のことです。
中には“兼務は嫌です”とパート・アルバイトさんに言われて、
特定ポジション専任で遊んでいる時間も・・・・
という所もお見受けすることがあります。

“人が育たない”ということも一方では聞きますが、
育つだけの環境をそろえているのか疑問になることもあります。
環境とは、各ポジションの標準オペレーション・決まり事が
明文化されており、ベテランが半人前に教える機会がつくられ、
実施に半人前が自ら実行でき、
振り返る時間が与えられている必要があります。

温浴施設での実際のオペレーションでは、
過度に細かくする必要がないことも承知していますが、
人が育つ条件は変わりません。
環境を揃えていないのに、“育たない“とぼやくのはナンセンスです。

目標売上に応じた必要人数が設定できれば、
そこにシフトイン可能なパート・アルバイトを割り振っていくことで
シフトが完成します。
一度、標準シフトを作成すれば比較的早くシフト組み作業は完成しますが、
ごく稀に数日かけて励んでいらっしゃるところもお見受けします。

少しでも変動費化することで、利益を出しやすい
強い施設づくりを目指したいです。

（えびはら）

──────────────────────────────
・━┓・━┓・━┓・━┓・━┓・━┓・━┓・━┓・━┓・━┓
┃★┃┃お┃┃試┃┃し┃┃参┃┃加┃┃受┃┃付┃┃中┃┃★┃
┗━・┗━・┗━・┗━・┗━・┗━・┗━・┗━・┗━・┗━・

■＝＝＜無料！お試し参加のお申し込み＞＝＝＝＝＝■
　温浴施設経営研究会
　http://u271.com/kenkyukai/index.html
　申込フォーム：https://goo.gl/gdGxtv
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

▼8月の経営戦略セミナーについてはこちら▼
https://www.funaisoken.ne.jp/keieisenryaku/
──────────────────────────────
　　　　　◆ゆるるん入浴記　ご紹介◆
　　　　 http://blog.livedoor.jp/u271/

臨時更新しています！
ぜひお読みください。
◇6月2日←NEW!!
　『適正利益を目指して！』

◇1月14日
　『策に溺れるな！』

◇12月22日
　『今年もありがとうございました！』
──────────────────────────────
【 編 集 後 記 】「岩部の高貴な後記！」
6月の勉強会も終わり、経営戦略セミナーの本ＤＭが会員様の手元に
届いたころと思います。

今年のメインゲスト講師のお一人は、
「ななつ星in九州」で有名なＪＲ九州の代表取締役会長　唐池氏です。
ご興味の方はぜひともお早めにお申し込みください！
──────────────────────────────
　　　　　　　　［週刊 メルマガ湯けむり通信］
　ご意見・ご感想お問い合わせなどは⇒ onyoku@funaisoken.co.jp
　フォームメールはこちら⇒ http://www.u271.com/contactus/index.html
　編集長：岩部 茉穂
　発行所：株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
　〒100-0005　東京都千代田区丸の内1-6-6　日本生命丸の内ビル21階
　TEL 03-6212-2223（直通）
──────────────────────────────

◎このメルマガに返信すると発行者さんにメッセージを届けられます
※発行者さんに届く内容は、メッセージ、メールアドレスです

◎湯けむり通信
のバックナンバーはこちら
⇒ http://archives.mag2.com/0000098085/index.html?l=hxw001e714

◎湯けむり通信
の配信停止はこちら
⇒ http://www.mag2.com/m/0000098085.html?l=hxw001e714

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▽こちらもいかが？ "ネットマーケティング"ジャンルの注目メルマガ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
●川島和正の日刊インターネットビジネスニュース
http://www.mag2.com/w/0000181856.html　　日刊

読者数３２万部超、日本一の個人メルマガ（まぐまぐ総合ランキング調べ）
９年連続で年収１億円以上になり、７０か国以上を旅行して、
１９０平方メートルの豪邸に住んで、スーパーカーに乗れるようになり、
さらに、著書は、日本を代表する超有名人２人に帯を書いてもらい、
累計５０万部のベストセラーとなった、現在香港在住の川島和正が、
最新のビジネスノウハウ、自己啓発ノウハウ、健康ノウハウ、恋愛ノウハウ
さらに「今チェックしておくべき情報リスト」などを配信中！

★発行者webもご覧ください↓
http://kawashimamm.com/


━━━━━━━━━━━━━━━━━
▽『マネーボイス』人気記事TOP3
━━━━━━━━━━━━━━━━━
●NYダウはどこまで上がる？現時点で予測できる上値目標と当然の結末
http://i.mag2.jp/r?aid=a5951ba22a252b

●身ぐるみ剥がれた日本人は「海外リタイア生活」の最期に何を見たのか？
http://i.mag2.jp/r?aid=a5951ba22bc71d

●かつての面影なく2部降格決定。東芝はなぜ「大仕手株」になったのか？
http://i.mag2.jp/r?aid=a5951ba22c1149

『マネーボイス』 http://i.mag2.jp/r?aid=a5949d7c644321
専門家と個人投資家の本音でつくる総合金融情報メディア

━━━━━━━━━━━━━━━━━
▽注目の著者 独占インタビュー！
━━━━━━━━━━━━━━━━━
●早川正士氏「“地震は予知できない”は地震学者の結論。我々の考えとは違います」
http://i.mag2.jp/r?aid=a5947b14ae07a5

●高城剛氏「いくらあれば、どの国に移住できるか？今はデュアルライフの時代です」
http://i.mag2.jp/r?aid=a5947b14ae1745

●池田清彦氏「地震より怖いのは破局噴火だよ。火砕流は海を渡るし、山も登る」
http://i.mag2.jp/r?aid=a5947b14ae26e5

───────────────[PR]─
５８歳やくみつる、朝型生活の秘密？
約１５日分がお試し５００円。

やくみつる大絶賛の商品はこちら▼
http://i.mag2.jp/r?aid=Ma0620
─[PR]───────────────

━━━━━━━━━━━━━━━━━【まぐまぐ！より規約改定のお知らせ】━
9/1より規約の改定を行います。詳細は次をご覧ください。
http://www.mag2.com/info/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【広告するなら、まぐまぐ！】━
大量に配信、確実な登録。メルマガ広告はクリック先のユーザー登録に強い！
３０種類以上のメニューから、お客様に最適なプランをご提案いたします！
☆広告のお問い合わせ⇒ http://www.mag2.co.jp/contact/adinfo.html
☆メルマガ読者を増やす⇒http://www.mag2.com/sv/menu/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━