新規開拓＆集客のネタ帳10000連発！

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100729【新規開拓＆集客のネタ帳10000連発】グルメ情報に思うこと

配信日：2010年07月29日

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●新規開拓＆集客のネタ帳10000連発！ 　　　　　　　　 発行部数　 10,463
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010-07-29 vol.00296


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　　　　　　　　　　　　　-　本日の目次　-


　　∵　お勧め情報コーナー
　　∵　本日の「新規開拓＆集客のネタ」…「グルメ情報に思うこと」
　 ∵　作者の一言

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● 本日のネタ………「グルメ情報に思うこと」
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名古屋のホテルで昨日は目覚めた。ホテルの部屋で昨日のメルマガを執筆した
後、仲間と共に名古屋の街に繰り出す。目指すは名古屋城。そう、ボクは何回
も名古屋に来ているが、仕事で来ていると名古屋城を見る機会がなく、今回、
初名古屋城、初生シャチホコだったわけだ。

しかし、考えれば、名古屋の象徴であるシャチホコ。このシャチホコって、た
だの城のパーツであるわけだ。そのパーツが名古屋の象徴になっているのだか
らある意味凄い。

名古屋城
http://www.nagoyajo.city.nagoya.jp/


さて、名古屋城をすっかり堪能した後、我々は熱田神社に移動。ひつまむしの
生みの親のお店として有名な「あつた蓬莱軒」に行くことにした。予想通り50
分待ちを告げられるが、それを待って、名古屋のひつまむしを堪能したわけだ。
そこから一路、伊勢神宮へ移動。イベントの成功も祈祷して頂いた後、大阪へ
の岐路につくのであった。

あつた蓬莱軒
http://www.houraiken.com/

ある意味、行き当たりばったりでも楽しかった一日を過ごしたわけだが、名古
屋の住民であれば、もっと違うお店や、回り方をしたに違いないと思う。名古
屋城が一番美しく見える角度だって研究しているだろうし、ひつまむしやウナ
ギを食べるのに、蓬莱軒だけが選択肢でもないだろうと、思ったりする。

逆に大阪だったら、どうだろうか？

観光客が並ぶ串カツ屋の名店「だるま」。テレビ取材や芸能人が沢山行くお店
として有名だ。しかし。個人的にはだるまよりも、お勧めできる串カツ屋は、
大阪には沢山ある。お好み焼き屋や、たこ焼き屋だって、そうだ。もし、大阪
観光に来て、何も全国どこでも食べれるお好み焼き屋で食べる必要は、全然な
いはずだ。

例えば、個人で大阪でお勧めのたこ焼き屋で言えば、下記などがある。

たこ八
http://www.takohachi.jp/

やまちゃん
http://takoyaki-yamachan.net/top.html

蛸之徹
http://takonotetsu.com/

龍馬亭
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27012538/

十八番
http://r.tabelog.com/osaka/A2703/A270301/27001878/

他にも、ボクが知らない名店が隠れているのだろうが、地元であるが故に知っ
ているお店も多いのは確かである。

ボクが蓬莱軒に行ったのは、悲しいかな、テレビ番組なので、何度も紹介され
ていて、「一度は、行きたいものだ」と思ってしまったからであり、これだけ
人が来るのだから、さぞかし美味いのだろうと思ったからだ。だけど、再度、
名古屋に来ることがあり、ひつまぶしを食べる機会があれば、今度は違うお店
で食べたい。その時、頼りになるのはやっぱりネットだ。

ネット上でのクチコミにより、地元の人が知るお店がクローズアップされ、人
気のお店がテレビ番組やグルメ雑誌便りにならない感じになれば良いと思う。

そういう意味では、食べログとか、もっと、iPhoneやiPadを意識した作りにし
てくれると、現場でも使いやすいのに、とも思った次第だ。

いや、もうそんな時代が、そこまで来ていると思ってイイのかも知れない。


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● 作者の一言
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今日は、ノーアポデー。何かイベントの谷間みたいな日だが、やること満載。
ひとつづつ、頑張ってこなそうっと。


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　IT-CIRCUS2010仙台
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●11月９日（火）／東京
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　http://www.it-circus.com
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shiomi@prounit.jp

＜2009年９月14日一部消費税分の料金改定＞
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