がんばれ社長！今日のポイント

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10/04/28がんばれ社長！今日のポイント　「続・信さんの最中」

配信日：2010年04月28日

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　 経営者用メールマガジン　　『がんばれ社長！今日のポイント』
　
　　作者：　武沢 信行 　2010年4月28日号 VOL.2378　購読者:31,871名

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『続・信さんの最中』


●まず、一昨日のおさらい。

「信さん最中」（しんさん もなか）の若き主人・信さんは自慢の最中
を作っている。食べたお客のほとんどが「おいしい」と絶賛してくれ
るが、その割には売上げが伸びない。困って平賀源内さんに相談に行
ったところ、今の25倍の売上げにあたる一日500個売れると言ってくれ
た。しかも三ヶ月以内に。

●仕事を引き受けた源内さんの方にも勝算はあった。
なにしろ「信さん最中」はうまい。味だけでも充分勝てるし、主人に
も大切な「情熱」がある。あとは、「売れる理由」を作るだけだ。

・節分の恵方巻き
・バレンタインデーのチョコレート
・母の日にカーネーション
・夏場の土用の丑にうなぎ

のように、「○○の時には信さん最中を贈ろう・食べよう」という状
態にしたい。どうしたものかとあれこれ考えたが煮詰まってしまい、
気分転換に吉原へ繰り出した源内さん。

★「がんばれ社長！」4月26日号
→ http://www.e-comon.co.jp/magazine_show.php?magid=3113

●では、つづき。（完全にフィクションです）

吉原での源内さんは、遊女が格子ごしに客を誘う「張見世」（はりみ
せ）などには行かない。豪商や大名、旗本などが上がる高級な「大見
世」（おおみせ）の常連だ。まずは茶屋でなじみの太夫を呼んだ。
二時間ほど待たされて太夫がやってきた。再会をなつかしんだ源内さ
んだが、あまりに久しぶりの登楼のせいか、太夫の機嫌がすこぶるわ
るい。気まずい座の空気をまぎらわそうと座敷遊びを太夫に提案し、
さっそく芸者と幇間（たいこもち）を呼び、料理と酒をどんどん持っ
てこさせた。
芸者といえば男の仕事だが、最近は女芸者というものが流行っている
らしい。源内さんは「両方呼んでおくれでないか」と頼んだ。

●結局、飲めや唄への大騒ぎは朝まで続いた。

「やっばいなぁ。気分転換どころか、二日酔いで激しい頭痛がする。
あ、もうこんな時間だ、早く戻らないと信さんが来る」。

見世で出された朝がゆをかきこんで、源内さんは篭かきを急がせた。
屋敷に着くと、すでに信さんが待っていた。

源内：いや、すまぬ。少々野暮用があってな。待たせてしまった。
信さん：（源内さんの酒くささを我慢しながら）
　へ、こちとらは、まったくでぇ丈夫でやんす。全然いそぎませんの
　で。それより、先生、最中の件ですが、なにかおもしろい案ができ
　ましたでやんすか。
源内：（まずいなぁ、何もできてない）
　ま、あわてるでない。その前に茶でもいれて信ぜよう。今日は「信
　さん最中」はないのか？
信さん：もちろんここに持ってきております。どうぞ先生、何個でも
　お召し上がりなすって。
源内：では、二個ほど所望いたす。そうそう、厠へ行かせてもらうぞ
　よ。
　（奥にむかって）お〜い、お茶。

●トイレに座って源内さんは頭を抱え込んだ。
「信さん最中」を25倍売るための知恵をひねり出そうとするが、頭痛
がひどくて3秒以上ものを考えることができない。
今日のところは信さんに帰ってもらうしかない。だが、そんなことを
して万一、契約解除になれば収入も減るし汚名が広がる。江戸は狭い
ので、変な噂が広まれば、あっというまに信用をなくしてしまう。

「困った、どうする・・・」

●30分ほどして座敷にもどると、源内さんは正直にこう言った。

源内：信さん、すまぬな。（わしの空気を察して今日のところは引き
　取ってほしい）
信さん：いえいえ、まったく大丈夫で。
源内：（お、察してくれたのだな。助かった）
信さん：・・・・
源内：（まったくわしは）セップクモノダナ
信さん：え？
源内：切腹ものじゃと申したのじゃ。
信さん：なるほど、それはどのような最中なんで？
源内：（え、最中？はっは〜、そうか。どうやら「切腹最中」と聞こ
　えたようじゃな。ま、今日のところはそれでもいいか。ダメなら次
　回に別のアイデアをだせばよい）
　わしが考案した「切腹最中」とはな、文字通り切腹の最中じゃ。
信さん：「信さん最中」ではなく、「切腹最中」という商品名で行く
　のでござんすね。ずいぶん大胆なネーミングですが、形は従来どお
　りのものでよござんすか？
源内：いや、切腹したかのように中のものが外に飛び出しているのが
　良い。
信さん：なるほど〜、あんこが外にあふれ出ているのですね。いや、
　たしかに面白そうですが、先生、ちょっとブラックジョークがきつ
　過ぎるんじゃありませんか。

●源内さんによると「切腹最中」は、謝罪のときに持参する最中だと
いう。

・詰め腹をきってきました
・これが当家主人の今のいつわらざる気持ちです
・これが私流のけじめのつけ方です

などの言葉を添えて手渡すと効果てきめんと源内さん。
あとは、いかに切腹を表現した最中を作るかが最後の勝負だ。

●「分かりました。やってみます」と信さんが翌週に持参した最中が
こちらの『切腹最中』。

★切腹最中 http://www.shinshodoh.co.jp/shohin/index.html#ajikoyomi

この最中は発売と同時にアッという間に評判となり、しかも期待して
いなかった味の方も「意外にうまい」と好評で、「切腹最中」は平成
のこんにちも売れ続けています。

おしまい。

＜武沢注釈＞

本物の「切腹最中」は、大正元年創業の新橋・新正堂さんで売ってい
ます。本フィクションとはまったく関係ありません。

新正堂さんの場所が、「忠臣蔵」の起こりとなった浅野内匠頭がお預
けになり切腹された田村屋敷跡にあり、「忠臣蔵」にまつわる数々の
語りぐさがこの菓子を通じて、皆様の口の端にのぼればという思いを
込めた商品だそうです。
謝罪用に買う人のために、お詫びの短冊まで用意してくれます。

私のオフィスの近所なので時々買って食べています。最初はネタに買
ったのですが、「意外」にうまいので味わうために自分用に買ってい
ます。


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【編集後記】


◆今日、相撲の番付表が送られてきました。フジテレビで小倉アナがその
話題をしていて興味があったところなので、ありがたい。
今夜は家族でナゴヤドームです。今年初の生応援となります。

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