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データマイニングで宝物を見つける
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紙が取りづらいです(笑)
配信日:2009年06月16日
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データマイニングで宝物を見つける! No.181
〜 紙が取りづらいです(笑) 〜
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皆さん、こんにちは! 米谷 学です。
先日、あるファミリーレストランに行きました。
そこは、スティック状の砂糖やつまようじ、メニューを立てて納めておく
スペースまでが一体となって、テーブルの端に置いてあります。
ここで話題にしたいのが「紙ナプキン」です。
段違いに折ってあるのは、取りやすいという理由と、汚れてしまった手で
取ろうとしても、用の無い他の紙まで汚すことなく取ることができるという
メリットがあります。
それなのに!!
そこでは、ギッシリと入ったスティック状の砂糖の奥側に紙ナプキンが
納めてあるので、取りにくいなぁ、と感じたものでした。
砂糖を納める場所と、紙ナプキンを納める場所が一体になっているので、
紙ナプキンだけ動かして取り出すことはできません。
また、1〜2度のことではありませんが、ある丼もののチェーン店では、
紙ナプキンの容器の両側とも、段違いに折ってある低い方が内側になるように
入れてあったり詰めすぎていたりして、取りづらかったり、用の無い紙まで
汚してしまうことがありました。
従業員の立場であると同時に、客としても利用するのだから……
という言葉を胸に食事をしていると、同時に
「はて、俺はお客様の立場で利用しやすいサービスが提供できているか?」
「不安の無いわかりやすい説明ができているのか?」
……と考えています。
この点は、まだまだ不足があるところです。
1つずつ改善してゆきながら、皆さんの役に立つ、そして「利用して良かった」
と思っていただける運営を心がけてまいります。
どうかご期待下さい。
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お問い合わせをいただきまして、ありがとうございます。
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また決まったらお知らせしますね。
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発行: 米谷 学
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