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がんばれ社長!今日のポイント
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12/01/12がんばれ社長!今日のポイント 「玉海力さん」
配信日:2012年01月12日
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経営者用メールマガジン 『がんばれ社長!今日のポイント』
作者: 武沢 信行 2012年1月12日号 VOL.2787 購読者:29,817名
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『玉海力さん』
●「本物の相撲取りと相撲をとる」。そんな Wish が昨日叶った。
銀座にオープンしたちゃんこ鍋の『玉海力』におじゃました。オーナ
ーの河邉幸夫社長は前頭8枚目までいった元関取。右四つに組んでから
の上手投げが得意技だった。
●河邉社長が「がんばれ!社長」をお読みになっているということで、
昨年の秋、 Facebook の友達申請を頂戴した。
私は現役時代の玉海力関をよく覚えていたので、喜んで承認ボタンを
押させていただいた。
●昨日は友人との新年会。私を含めて三人が店に到着すると、河邉社
長が待っていて下さった。途中から同席され、いろんな興味深い話を
うかがった後、「ちょっと四つに組ませて下さい」とお願いした。
●お互いスーツ姿だったが、ベルトあたりをぐっとつかんで引きつけ
あった。その瞬間、
私の左半身が浮かび上がり、右膝がガクンと崩れそうになった。私の
あごのあたりに玉海力関の右腕が隆起して、それによって75キロある
私の身体が宙に浮かびそうになったのだ。
●「これだぁ」と思った。本物の相撲の一端を垣間見る思いだった。
中学二年のとき、父のすすめで相撲部屋での生活を始めた河邉さん。
その後、正式に入門してプロ力士としての稽古をはじめた。
●怪力で、柔道四段。格闘技には自信をもっていたが、相撲界に入っ
て稽古をした瞬間、無事ではいられない恐怖感が全身をおそったとい
う。
頭からぶつかっていく立ち合いのド迫力、つっぱりのスピードと威力。
力の強さと技のキレ、どれもが異次元だった。しかも稽古をつけてく
れている相手は年格好があまり変わらない入門直後の相撲取り。
●もっと上位の十両、幕内、三役、大関、横綱となるとどれほどの強
さなのか想像もつかない。
だが、河邉さんは精進した。相撲界ではじめてマウスピースを着用す
るなど工夫も重ねた。
当時の角界は、貴乃花、若乃花、曙、朝青龍が頭角をあらわす相撲人
気の時代で、彼らと闘って勝ったこともある。とくに四つに組んでか
らの勝負強さには定評があって「玉怪力」とも呼ばれた。
●そんな玉海力さんが1996年、30歳の若さで現役を引退。この経歴と
この体では就職も難しかろうと、自分でビジネスを始めた。
玉海力剛(たまかいりき つよし)から河邉幸夫(かわべ ゆきお)に
なった。自宅からほど近い広尾に「どすこい酒場 ちゃんこ 玉海力」
をオープンしたのだ。それが今では FC 店を含めて 5店舗をもつビジ
ネスにまで育て上げた。
●「人が宝」と、新卒主義にこだわる。社員教育にも力を入れ、経営
計画発表会も毎年開催してきた。怪力を捨て、大幅に減量した。昨年
はホノルルマラソンを完走した。第二の人生はプロの経営者業。
●現役時代から食べることと飲むことが大好きだったそうで、美味い
ものしか食べたくない。当然、お客に出す料理も河邉社長が納得でき
るものしか出さない。刺身や焼き鳥、ちゃんこなど、いずれも絶品。
築地から近いせいもあって刺身の新鮮さにはうなり声が出た。
メインのちゃんこはスープ、具、ゆず胡椒がベストマッチでどれだけ
でも食べられる。残ったスープにチャンポン麺を入れて煮込む。3分経
つと至福のパスタが完成した。これを食べない手はない!
●銀座五丁目のビル 8階から外を見おろすと、目の前に工事中の歌舞
伎座が見えた。三越や銀座和光のビルもみえる。気分がよくなってビ
ール、日本酒、焼酎、ワインなどを浴びるほど飲んだ。後半、どんな
会話をしていたのか今も思い出せない。
●次の用事があると河邉社長が席を立たれたので、我々も会計をお願
いした。この場所で、この料理がこれだけのボリューム頂戴できてお
一人様わずか8,400円。忘れがたい新年会となった。
また行きたい。
★ちゃんこ「玉海力」銀座店→ http://www.tamakairiki.co.jp/ginza/
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【編集後記】
◆メルマガを書き終えてホッとしていたら玉海力さんから御礼のメールが
届きました。こういうところも実にきっちりしておられて、さすがですね。
◎がんばれ社長!今日のポイント
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