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111215【新規開拓&集客のネタ帳10000連発】コンビニも接客業なのだ。

配信日:2011年12月15日


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●新規開拓&集客のネタ帳10000連発!          発行部数  10,482
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                         2011-12-15 vol.00588

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             - 本日の目次 -

  ∵ 本日の「新規開拓&集客のネタ」…コンビニも接客業なのだ。
  ∵ 作者の一言


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● コンビニも接客業なのだ。
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自宅の近くのコンビニにローソンがある。
そして、ローソンから50m位離れたところにファミマがある。

距離的には、当然、ボクにとっては、ローソンの方が歩があるのだが、
ボクは時間的に余裕がある時には、必ずファミマに行くのである。

それは、何故か?
ローソンの雰囲気が悪いのである。

誤解のない様に言っておくが、
ローソンという会社が問題であると言っているわけではなく、
ローソンの品揃えの問題でも、ない。
あくまで個人的な意見だ。

そして、ボクを、そのローソンから遠ざけているのは「接客」の問題なのである。

ボクが良く行くローソンは、主要な駅ナカにある繁盛店。
レジのなかには、バイトが4、5人入っていて、通常のレジで2台、
お客が並び出したら4台のレジでお客をさばいている感じの店舗。

ある日の出来事。

レジの中で、ベラベラしゃべりしているアルバイトの人に、ボクは、
「80円切手を一枚ください!」と言った。

中で、おしゃべりしていたアルバイトのひとりが、面倒臭そうに、
「えーと、10円切手ですか?」と聞き返してきた。

(請求書の封筒を片手に、今にも、この封書を出したいという態度で、
切手を買いに来ているのに、解からないかなぁ〜…)と、心で思いながら、

「いえ、80円切手一枚です」と、言い返すと、
何も言わずに、80円切手を出して来て、
「今直ぐ、使いますか?」と邪魔くさそうに、言うので、
「ハイ。今直ぐ使います」と、再び、ボクが答えると、
何も言わずに「水に浸されたスポンジ」を、ポンとレジの横に置いた。

(お前の態度!!気分悪いんじゃ!と言いたい気持ちを、グッと押えて)

「ありがとう!」と言って、お金を払って、ポストに請求書を投函して、
その場を去ったのだ。

ちなみに、ここのローソンのバイトの、この様な態度は、
1度や2度ではない。

商品を購入し、レジを打って、「543円です」と言ったあと、
お客側が、お金を出すのに手間どっていると、
「早く出せよ!」という態度をするバイトが多いのも、この店の特徴。。。。

で、店長らしい人がいない。

というか、店長らしいオーラを出す人がいない。

きっと、ここのお店の店長は、この立地だけで店をやっているのだろう。
と、想像してしまう。

であるから、できるだけボクは、このローソンに行きたくないと思ってしまうし、
必要以上には、行かないのである。


逆に、自宅から、少し遠いファミマは、昼間の主要な時間は、店長らしき年配の方が、
店の隅々まで気を使っている様子。アルバイトの方も、キビキビ働いていて、
ヘンに、お客に「早く金払えよ!」みたいなオーラを出す人はいないし、
仮にいたとしても、きっと店長が注意をして、直すのだろうなぁ〜と、
思ってしまう雰囲気なのである。


こう見ると、コンビニといえども、やはり人なのである。

ボクみたいに感じているお客が、仮に1日100人いて単価が500円だったとする。
近くに会社も多いので、サラリーマンも弁当を買いにどっちかに行っている人も
多いだろうと思ったりするし。。。

そうすると、このローソンは、1日100人で単価500円で1日5万円の損失。
10日で50万円、1ケ月で150万円程度の損失を出している可能性がある。
とボクは、思ったりしている。

コンビニであるので、店舗立地は重要だろうし、商品の品揃えも重要な課題だと思われる。

しかし、それ以上に、アルバイトといえども、
従業員教育をいかにしていくのか?という課題は大きいと思う。

では、例えば、スタバは、どうだろうか?と考えてしまう。
スタバのアルバイトには、コーヒー豆の支給が週に一度あるとか、
休憩中に好きなコーヒーが飲めるとか、

「アルバイトだけど、コーヒーのことを勉強してね!」っていう雰囲気が
会社の制度としてある。従業員の意識も高いし、
スタバの一員であることに誇りを感じている人も多そうな感じがする。

そういうモノがあるので、会社のロイヤリティも高く保てるし、従業員も、
客も、快適に過ごせる環境が整っている感じがする。


やはり、最後は人なのである。
人のやる気を起こさせる制度なのである。
それを、貫いている企業理念なのである。

あなたの会社は、大丈夫だろうか?


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● 作者の一言
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さてさて、「家政婦のミタ」面白いですね。いよいよ、来週が最終回。
どうなるのか?とっても楽しみです。



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