繁盛する店の法則　流行らない店の法則

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【　繁盛する店の法則　流行らない店の法則　】＜第１０９号＞

配信日：2009年06月30日

━━　第１０９号　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　　繁盛する店の法則　流行らない店の法則　　　　　
　−そのやり方だから売れない！もうからない！−　　２００９／６／３０

　　　　　　　　　　　　　　　関連サイト：http://www.hanjou-shop.com/

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お待たせしました。

無料レポート第二弾、完成しました。

サイトからダウンロードできます！

詳しくは、お知らせで。


帰ってきたメルマガ！
「繁盛する店の法則　流行らない店の法則」を始めましょう。


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【今号の内容】

　◇　このマガジンの主旨・・・ちょっとだけ変えています。

　●　メインテーマ：＜第１０９話＞　パブロフの犬！？

　◎　おしらせ
　◇　編集後記

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◇このマガジンの主旨（ちょっと変わりました）

　店内を覗くのに、なぜお客様は入店しないのか？
　店舗スタッフの行動は、お客様にどう見えているのか？
　お店の構造は、どのようにお客様に感じられているのか？

　そんな疑問の答えを導き出す、
　「お客様視点、スタッフ視点の重要ポイント」をお伝えします。

　気づいて実践すれば、もっと簡単に繁盛があなたの手に。
　経営者・店舗責任者のあなたが気づかなければ・・・
　
　なんて恐ろしいことでしょう！

　テクニックの前に「お客様の視点」。
　テクニックの前に「物事の本質」。

　これを見極めてくださいね。


━　メインテーマ　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●　【第１０９話】　パブロフの犬！？

　　　　　対象：小売　　　　　　　　　　　　　　レベル：★★★★☆

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　対象　　小売　　　：冷やかし客のある通常の小売店
　　　　　飲食・専門：買う気でお客様が来る店舗　例：飲食店、美容室
　　　　　共通　　　：いずれにも共通する

　大切ポイントの気づきレベル　★★★★★：基本編
　　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆：初級編
　　　　　　　　　　　　　　　★★★☆☆：中級編
　　　　　　　　　　　　　　　★☆☆☆☆：上級編

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店に入ると、

「いらっしゃいませ〜！」

と入口脇のカウンターにいるスタッフの声。


その声に応えるように、

　「いらっしゃいませ〜〜〜！！！」
　「いらっしゃいませ〜〜！！」
　「いらっしゃいませ〜！」
　
と店内のあちらこちらで作業をしているスタッフの声が、
店内に響き渡ります。



店内の奥に進み、商品をいろいろ見始めました。



見ている傍の棚で作業をしているスタッフ。


「いらっしゃいませ〜！」の声が店内に聞こえると、

「いらっしゃいませ〜〜〜！！！」

と応えました。


その間、スタッフ氏は、
作業の手を休めることなく、顔は陳列棚を向いたままです。



【　うっ、うるさい！！！　】

スタッフ氏。
作業を終えたようで、棚から離れると、
こちらに向かって歩いてきました。

そして、私とすれ違いました。


・・・「無言」で！

　　　軽く会釈をするわけでもなく。

　　　スタスタと去っていきました。


『ええ〜〜〜っ！！！』



　　店内のあちこちから聞こえる
　　　「いらっしゃいませ〜！」が五月蠅く感じられます。

　　陳列棚の前で、
　　　「いらっしゃいませ〜！」とでかい声を出している、
　　　スタッフにケリを入れたくなります！　



【　パブロフの犬か！（ツッコミ）　】

「いらっしゃいませ〜」に呼応するのは、
マニュアル型の指導結果なのでしょうね。


スタッフ氏は、みんな『パブロフの犬』状態です。


　　店のどこかで「いらっしゃいませ〜！」との声が発せられたら、
　　一度は「いらっしゃいませ〜！」と元気に応えなければならない。
　　その間、作業の手は止めなくて良い。


そう教え込まれ、条件反射をしている状況なのでしょう。


お客様と店内ですれ違った時のことは、
きっと教えられていないし、
マニュアルに記載されていないのでしょう。


　「いらっしゃいませ」
　「こんにちは」

と発する気は、さらさら無いようです。


「軽く会釈をする」なんてことも、
教えられていないのでしょうね。



お客様が来店しているから、
　　挨拶をしているわけではないのです。

マニュアルに書かれている、
そう教えられているから、
　　声を発しているだけです。

声を出さないと、
　　きっと店長などから叱責されるから、
　　評価に関わるから、
　　だから声を出しているのです。



【　本質を　】

流通業の中には、
「いらっしゃいませ〜！」に呼応して、
店内のスタッフがみんなで「いらっしゃいませ〜！」と叫ぶことを、
賑わいを演出する方法として推奨しています。


それはそれでよ〜っくわかります。


し・か・し。。。


これをテクニックとしておこなうと、
今回のお話の店のようになってしまいます。


「いらっしゃいませ」に呼応することが目的となり、
店内でお客様とすれ違っても、
「いらっしゃいませ」でもなければ、会釈もしない。


『スタッフの心がお客様に全く向いていない』
という事です。


店でのスタッフの作業内容は、
おこなうべき内容とテクニックだけを、
教えている場合がほとんどです。


それをおこなうべき理由、
目的に触れることは、、、ありません。


　　スタッフは、『パブロフの犬』と化し、
　　　　『お客様への意識』がない中、
　　　　単に店内作業を繰り返し、
　　　　お客様の不興を買うことになります。


件の店。

店自体のサービス内容が飽きられてきている、
と言うことはありますが、
土日でも以前に比べ、お客様は減ってきています。


『五月蠅くて、落ち着いて商品を選ぶ気にならないから』


私の知人、友人の間でも、もっぱらの評判です。


本質に帰ってみましょう。
本質を考えてみましょう。

来店したお客様に、

　　スタッフはどんな気持ちで接するのか？
　　そのために何をするのか？
　　どのような行動をするのか？

　　お客様に違和感を感じさせない、
　　　　　　筋の通った対応が何なのか？

そして、

本質、本当の目的から、店のスタッフに話してください。
理解できるようにしてください。

その上で、どのような行動をするのか？
その理由は、本質、本当の目的と、
どうのように関係しているのか？

その点をしっかり理解できるようにしてください。



今回はここまでです。
では、また次号でお目にかかりましょう。



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【　おしらせ　】

◆「秘密レポート」完成しました！

　内容は、、、お客様の視点で店を見る方法についてです。

　前編の入手はこちらから

　→ http://www.hanjou-shop.com/reports/report02.html


◆メルマガ配信時の件名を変更します。

　前号でもお伝えしましたが、、、

　今号より、配信時の件名が、　メルマガ名称と号数のみの構成にします。

　わかりやすくする、メール振り分け設定等を容易にする事への対応です。
　ご注意くださいますようお願いいたします。


　新件名：【　繁盛する店の法則　流行らない店の法則　】＜第１１０号＞


◆次号は、通常通り、２週間後の火曜日　７月１４日（火）の配信です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｆからの『おしらせ』でした。


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【　編集後記　】

ネットでいろいろ調べると、
無料、あるいは有償で、それこそいろんな情報が手に入ります。

で、私も、いろいろ調べては、入手しています。
かけた金額は、、、内緒です。（笑）

まぁ、残念なのは、
ネット系の情報は溢れるばかりなのに、
リアルビジネスの良質のネタが、
驚くほど少ないって事です。

まぁ、これは世のセミナー等も同じ状況なのですが。。。


皆さんも、自分の仕事に関して、
ネットから情報を得たり、
セミナーに出たりされていることと思います。


で、情報を手に入れたとき、どうしていますか？

　「そうか！そうだったのか！いいことを聴いた」

　「そうだよね、やっぱり」

　「そうそう、そうすればいいんだ」

手に入れた時、こんな風に思うこと、ありますよね〜！


で、その後、どうしました？

・・・「いいことを聴いた」で終わる方。
　　　ネットの世界では、『ノウハウコレクター』と言います。

　　　ノウハウを手に入れるだけで、やらない人の事です。


あなたはどうですか？

「いいこと」と思ったことを、やってみましたか？
実際に行動してみましたか？

・・・しない人が、大半です。
　　　で、成果が出ないと嘆いています。


告白します。
私も、かつて『ノウハウコレクター』でした。

だから、投下したお金も、、、これは内緒。
でも、それなりの金額です。

しかし、ある時、思い切ってやってみました。
そうしたら、、、

　本当に成果を手にすることができました。
　　　もちろん、情報に書かれていた程ではありませんでしたが、
　　　ゼロではなく、ある程度の成果を手にしました。

　うまく行かなかったこともあります。
　　　しかし、いろいろ考えて手直しをしたら、
　　　やはり結果を手にすることができました。


正直に告白します。

　今でも手に入れてやらない事もあります。
　しかし、実際にやるようにしています。
　そうすると、いろいろなことが判ってきます。
　次のアイデアも浮かんできます。
　成果が出ない訳を考えて、手直しをすることもできます。


やってみないと判らないこと、いっぱいあるんです。

　レポートを読んで、それで満足しないでくださいね。
　　　読んで満足するなら、読まない事と変わりありません。

　メルマガを購読登録して満足しないでくださいね。
　　　読んで、考えて、実行してこそ、得る物があります。

　セミナーに参加して、それで満足しないでくださいね。
　　　知ったことを実行してみないと、
　　　　セミナーの時間とお金が無駄になります。


実行しない限り、なにも手にすることができません。


学校での、算数の勉強を思い出してください。

　教科書の公理・定理を読んだだけで、
　　　あなたはテストで１００点採れましたか？


　そんなこと、ありませんよね。


　公理・定理や考え方の説明の後、
　　練習問題があり、さらに教科書の問題があり、
　　それを実際に解くことで理解したでしょう。

　それでもテストでは１００点、採れません。


よ〜っく思い出してくださいね。

理屈を知っていても、
それを役立てることは、叶わないのです。

実際に、やってみないと、判らないのです。


あなたがしなければならないこと。

それは、、、

　　　『実際にやってみること。』




今回も、最後までお読みくださり、ありがとうございました。



◎ご意見・ご感想・ご質問、「こんな事はどうなの？」といったテーマなど、
　どんなことでもメールください！　必ずお返事、書きます。
　　メールアドレス：webmaster@hanjou-shop.com
　（　このメールへの返信でも、発行者へ感想等を送ることができます）


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