湯けむり通信

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週刊　メルマガ湯けむり通信　【第870号　人不足の時代を乗り越える！少ない人員で利益を残す効率経営のポイントとは？】

配信日：2018年03月27日

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┏┏┏　　週刊　メルマガ湯けむり通信　2018年3月27日┏┏
┏　　　●2126部発行●　　http://www.u271.com

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　　今週のCONTENTS

●コンサルタントの視点
　『人不足の時代を乗り越える！少ない人員で利益を残す効率経営のポイントとは？』

●ゆるるん入浴記　更新情報
　NEW!!2月1日『集客に必要なこと？！』

●編集後記
　『温浴チーム　藤原の高貴な後記！』

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┏┏　　■コンサルタントの視点
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いつも湯けむり通信をお読みいただきありがとうございます。
船井総研観光チームの白石でございます。

私の回では数回にわたり、
「人材不足に打ち勝つ経営」をテーマに数回にわけてポイントや取り組みをお伝えいたします。

これまでのメルマガにて、これからの効率経営の１つの指標として、『人時生産性』『業務把握シートの作成』を上げました。

ここまで実際に取り組みを行った施設様は、各部の業務あたりの工数・稼働人員、業務別生産性などが一目で分かる状況になっているかと思います。
実は重複していた業務・必要ではない業務を把握できた後は、実際に削減する業務・オペレーションを変更する業務を決めることで業務改善を進めていきますが、より業務改善のスピードを高めていくためには、「脱・情報の個人化」が必要不可欠になってきます。

「この情報は自分しか知らない」「この変更点・修正点は〇〇部の人間しか知らない」
こうした情報が個人化している状態では、業務改善と同時に進めていくべきマルチタスク化へ対応することが難しくなります。

そのために、是非無料チャットツールの導入・活用は今すぐ取り組んで頂きたいと思います。

『ChatWork』：https://go.chatwork.com/ja/
『サイボウズ』：https://cybozulive.com/
など、無料で活用できる情報共有ツールが多く存在します。
まだ、導入を行っていない施設様に関しては早速活用・インストール頂ければと思います。

そして、こうした情報の共有を推進する上では、
『全員が確認・共有できる状況にあること』
『なるべく細かくグループ・チームを作り、共有する情報を細分化すること』
の２つがポイントになってきます。

いくら情報共有ツールを導入しても、一部の人間のみしか活用できる状態では大きな改善は見込めません。
また、単に導入を進めるだけでなく、「フロント」「清掃」「調理場」など部署別にグループを作成し、部署別で共有する情報を予め決定しておくことで、必要な情報だけが集まる状態が構築され、従業員が主体的に情報収集・発信を行うように変化していきます。

業務改善と情報共有、この２つを同時に進めることで、よりよいサイクルで生産性向上に取り組むことができるでしょう。

次回は、業務改善によって削減された時間をどう活用するのがよいのか？に関してお伝えいたします。

それではまたお読みいただければ幸いです。

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　会場：船井総研　東京丸の内オフィス
　詳細：http://u271.com/kenkyukai/index.html
　申込フォーム：https://www.funaisoken.co.jp/form/study/index.html?gyoumu_no=A00200112418
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ぜひお問い合わせください！
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　　　　　◆ゆるるん入浴記　ご紹介◆
　　　　 http://blog.livedoor.jp/u271/
臨時更新しています！
ぜひお読みください。

◇2月1日←NEW!!
　『集客に必要なこと？！』

◇1月11日
　『2018年の温浴業界の環境とは？』
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【 編 集 後 記 】「藤原の高貴な後記！」
いつもお読みいただきありがとうございます！
桜がとても綺麗に咲いています！弊社でもお花見を開催します。
温浴施設では、桜の時期にあやかって
色々なイベントをやられるんでしょうか？＾＾
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　　　　　　　　［週刊 メルマガ湯けむり通信］
　ご意見・ご感想お問い合わせなどは⇒ onyoku@funaisoken.co.jp
　フォームメールはこちら⇒ http://www.u271.com/contactus/index.html
　編集長：藤原　恵
　発行所：株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
　〒100-0005　東京都千代田区丸の内1-6-6　日本生命丸の内ビル21階
　TEL 03-6212-2223（直通）
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サラリーマン時代に始めた株式投資から株で勝つための独自ルールを作り上げる。
2017年、億り人に。平成24年より投資助言・代理業を取得。現在、著者自身が
実践してきた株で成功するための投資ノウハウや有望株情報を会員向けに
提供しているかたわら、ブログやコラム等の執筆活動も行う。
2014年まぐまぐマネー大賞を受賞。読者数3万人。雑誌等のメディア掲載歴多数。
主な著書に『10万円から始める高配当株投資術』（あさ出版）
『「小売お宝株」だけで1億円儲ける法』（日本実業出版社）

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